Topfennockerln, mmmmh

Die Topfennockerl mit Apfelmus sehen köstlich aus auf dem neuen Teller. Dachte immer die sind voll schwer und mühsam, dabei ging es ratzfatz und die Kids haben es geliebt. Ideal auch zum kalt essen. Egal ob mit frischem Erdbeermus, Apfel- […]

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Baby-Pancakes

Die Bilder sprechen für sich: es schmeckt! Auch wenn der Kleine mittlerweile Weizen isst, so muß es nicht bei jeder Mahlzeit sein, daher habe ich einige Zutaten wie  Sojamilch & Agavendicksaft ersetzt bzw. weggelassen. Zutaten Für 2 Kinder & 2 […]

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Reis-Porridge mit Kokosmus & Früchten

Die Fastenzeit war ein perfekter Anlass zu dem es akzeptiert wird, wenn man eine oder mehrere Zutaten von seinem Speiseplan streicht. Im Büro wurde einstimmig beschlossen: Zucker bzw. Süßes auszulassen. Klingt an sich einfach, ist für mich total schwer. Damit […]

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